Шрифт

Обмен опытом

Из почты «КГ»

29 Июля 2015 (Среда)
Бруснике тоже нужен торфДавно пытался вырастить бруснику на своем участке, но не сразу получилось, и вот почему.…

В качестве удобрения я использую касторовое масло

29 Июля 2015 (Среда)
Я свои цветочки, когда у них только начинают формироваться бутоны, поливаю водой с касторовым маслом.…

История из конверта

29 Июля 2015 (Среда)
«Эй, подруга, ты чего пешком топаешь?»Однажды мой зять Володя возвращался с работы. Вдруг услышал над головой шум, поднял голову и…

Собакам легче прокормиться около мусорных баков

29 Июля 2015 (Среда)
В наше селение часто привозят из города собак и оставляют на произвол судьбы. Почему я думаю, что из города? Сельские…

Сам себе доктор

29 Июля 2015 (Среда)
Средство от болей в коленяхСтало тяжело сгибать колени и приседать?…

Поиск статьи

Статистика сайта

Яндекс.Метрика
Слива наша русская
02.07.2018 09:09

Хочу рассказать о садовой культуре, которая растет у меня на участке, — это алыча, или слива русская. Сажаю на хорошо освещенное место, защищенное от северных ветров. Выбираю саженцы с хорошо развитой корневой системой. Копаю яму диаметром 60х70 см и глубиной 50 сантиметров. Делаю смесь из верхнего плодородного слоя почвы, к нему добавляю 15 кг перегноя, 100 г суперфосфата, 60 г калийной соли и 100 г доломитовой муки, все перемешиваю и высыпаю в приготовленную яму. На дне делаю холмик, на который ставлю растение и равномерно распределяю корни. Саженец привязываю к колышку, который заранее забиваю посередине. Засыпаю оставшейся смесью, слегка утрамбовывая. Делаю вокруг лунку, в которую выливаю 1-2 ведра воды. Для сох­ранения влаги мульчирую приствольный круг перепревшим навозом слоем 5 сантиметров.

У меня растет сорт Подарок Санкт-Петербургу. Созревает в первой половине августа. Дерево слаборослое, с плоской кроной, устойчиво к болезням, зимостойкое. Плоды среднего размера, массой до 20-25 г, округлые, желтые. Мякоть средней плотности, кисло-сладкая, косточка не отделяется. По сравнению с другими сортами этот имеет ряд преимуществ: высокая ежегодная урожайность; вступление в плодоношение на 2-3 года раньше сливы; высокая устойчивость к болезням и вредителям; засухоустойчивость; прекрасный вкус.

Слива русская отличается от домашних слив низким содержанием сахара, но вместе с тем присутствуют органические кислоты (лимонная и яблочная), провитамин А, витамины группы В, витамины РР, Е, большое количество аскорбиновой кислоты, пектина, минералы — кальций, калий, магний, фосфор, натрий и железо.

В медицине используются не только плоды, но и цветки. Настой цветков полезен при болезнях печени и почек, а также расстройствах половой системы у мужчин. Соком алычи лечат болезни желудка, утоляют жажду. Высокое содержание калия делает алычу полезной при проблемах с сердцем — помогает при аритмии, укрепляет сердечную мышцу, ее употребление благотворно влияет на нервную систему. Если разболелась голова из-за скачков давления, надо съесть 200 г плодов — уже через 40-50 минут состояние стабилизируется. Масло из косточек широко используется в косметологии и парфюмерии. Полезны отвары и компоты из алычи, они повышают аппетит, улучшают пищеварение, особенно при гастритах с пониженной кислотностью. Из алычи готовят вкусное варенье, соусы и джемы.

И. В. Войтюк, Казань, Татарстан